合欢花又被定为澳大利亚的国花,不仅外形美丽,还具有药用的价值,可泡水饮用,对身体的好处很多,是绿色健康的一道饮品。那么,怎么制合欢花茶呢?下面一起来了解看看。
怎么制合欢花茶?
1、简单泡水:合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡,取一大匙放进壶中,再倒入沸水,只需焖2-3分钟即可享用。
2、合欢花的泡法及喝法:
a、单泡,取大概4-6克合欢花,然后直接往里面加开水,过大概5分钟左右即可饮用。
b、和冰糖共冲,取少量冰糖,往里面冲白开水,取4-6克合欢花,加入到里面,过5分钟左右,即可饮用。
c、和蜂蜜共冲,取少量蜂蜜,往里面冲白开水,再取4-6克合欢花,加入到里面,过5分钟左右,即可饮用。
3、合欢花茶搭配:
①材料准备:合欢花10克、白芍10克、酸枣仁8克、柏子仁5克;
②将材料分别用清水冲洗干净、滤干、备用。
③将白芍、酸枣仁、柏子仁三种材料一起放入砂锅中,加入500ml清水,开大火,至煮沸,调成小火煎煮5分钟,关火,取汁备用。
④将合欢花放入杯中,加入茶汁,闷泡6分钟,即可饮用。
喝合欢花茶的好处
合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等。