茶文化

虎跑泉的传说传说在唐朝以前，这里并没有泉水，有异味性空和尚云游此地，件环境清幽变有心栖禅，只是这里没有水，用水极为不便。有一天来了两兄弟，他们力大无比，一个叫大...

西南茶区主产茶叶种类西南茶区栽种的茶树种类主要是灌木型和小乔木型，还有一部分地区栽种有乔木型茶树。在西南茶区里，比较出名的茶山有蒙顶山、峨眉山、青城山等。茶叶种...

藏族酥油茶的做法制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入藏民称为“董莫”的酥油茶桶，再放入酥油和食盐，用力将&ldquo...

品茶第一步：闻茶香首先把茶汤倒入白瓷杯或闻香杯里，用鼻子细嗅茶叶的香味，仔细闻闻看看是否有花香，奶香，果香等气味，这些香味是跟随茶叶的种类及制法而产生的。闻完茶...

一、审茶审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前&r...

三国以前茶文化很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了...

中国茶的历史记事1、神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶当药用。2、西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。3、秦代：2300年以前，开始当茗...

1.竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。2.一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。3.茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。4.叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。5.春共山中采，香宜...

大佛龙井属于什么茶大佛龙井属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、...

老曼峨寨是整个勐海县布朗山最大的、最古老布朗族村寨。位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中，在西双版纳傣族自治州的名气却很大。由它分离出去的村寨有勐昂村和新曼峨村，这...