茶叶分类

苦丁茶的功效与作用一、清新口气茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细、菌，细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物，这也是造成口臭的一大原因。...

麦冬泡水喝的五大禁忌1、在服用麦冬水的时候，千万不要和木耳一起服用，这样不仅不能够滋补、调养身体，反而会损害身体健康。2、气弱胃寒的患者不适合服用麦冬，影响身体...

大麦茶的功效与作用1、健胃消食大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。因此经常...

雁荡毛峰品质特点雁荡毛峰外形秀长紧结、色泽嫩绿、芽豪隐藏。 冲泡后的雁荡毛峰汤色清澈浅绿，香气高扬，滋味鲜醇，叶底柔软，有着三泡三闻之说。即头泡浓郁、二泡醇爽、...

普陀佛茶是什么茶普陀佛茶选用一芽二三叶、芽壮叶肥的鲜叶经过杀青、揉捻、炒二青、炒三青、辉干等五个工序加工制作而成。从普陀佛茶的制作工序可以看出，它是我国茶叶分类...

六安瓜片的品质特征在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓...

六安瓜片是什么茶六安瓜片茶叶的外形与瓜子相似，且自然平展，它的加工工艺与绿茶相似，所以按照茶叶分类来说，六安瓜片属于绿茶的一种，他的色泽宝绿、大小均匀、不存在芽...

崂山绿茶制作工艺杀青茶叶晾干后，就进入了炒茶阶段。通过杀青揉捻将茶叶种的草气味驱除。这一步，直接影响到成品茶的品质。揉捻茶叶揉捻时适当破坏杀青后茶叶组织,让茶叶...

顾渚紫笋的品质特点顾渚紫笋的外形紧致、条索完整、叶长而尖，茶芽肥壮而带白毫，正如苏东坡所说的，顾渚茶芽白于齿。冲泡后的顾渚紫笋茶汤色清澈，香气馥郁，伴有隐隐的竹...

崂山茶的冲泡方法取2至3克崂山茶，置入透明洁净的玻璃杯中，注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水(或矿泉水)洗茶，一般10秒左右，使其杂质洗出。将洗茶水倒出...