茗扬网
老竹大方属于什么茶
老竹大方属于绿茶的一种。
绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
老竹大方产地
产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域（老竹铺、三阳坑、金川一带）
老竹大方保存方法
老竹大方的保质期一般为12个月。
保存老竹大方的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将老竹大方装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
老竹大方等级划分
特级
形状：扁平、挺直、匀整
色泽：黄绿或深绿如竹叶、油黑
汤色：清澈微黄
香气：高长、有熟板栗香
滋味：浓醇爽口
叶底：黄绿匀嫩、芽叶肥壮
一级
形状：扁平匀整、挺秀光滑
色泽：色泽微黄
汤色：黄绿明亮
香气：香气高长、有板栗香
滋味：醇厚爽口
叶底：较嫩匀、芽壮成朵
二级
形状：扁平挺直、稍有宽偏、有片
色泽：绿稍深
汤色：黄绿亮
香气：香高纯正
滋味：醇厚
叶底：绿明亮、成朵、有单片
老竹大方的功效与作用
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒，杀菌消炎
老竹大方适合人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
“三高”人群
胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）
