桐城小花的口感

桐城小花茶是桐城特产，此茶采摘于清明之后，选一芽两叶或三叶，冲泡后芽叶似兰花，而且含有山上野兰花清香。桐城小花的口感都还不错，冲泡后的桐城小花茶，杯中芽茶亭亭玉立，似朵朵绽开的小兰花，汤色淡绿，香气四溢。

桐城小花品质特点

桐城小花茶是安徽桐城的历史名茶，徽茶名品。除具有名茶应有的特征外，还附有独特的“兰韵”。兰花禀天地之精华，香幽远而飘逸，纯皎洁而无暇，彰显君子风范。桐城小花茶五百多年的历史传承中，翰墨茶香，浸润了桐城派的文章，也造就了一代人臣的谦谦君子之风。“六尺巷”是桐城文化物化了的载体之一，故事的主人翁具有小花茶“精行俭德，兰幽山中”一样的品格，两者文化有一脉相承的契合。探讨小花茶文化对“六尺巷”形成的影响，将“六尺巷”作为桐城小花茶文化的载体，对做大做强桐城小花品牌，振兴山区经济，建设社会主义新农村无疑将起到积极推动作用。

桐城小花饮用方法

正确的泡桐城小花饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。一般的桐城小花冲泡方法及注意事项：

器具：泡茶用具也各有讲究，以优质陶壶为佳，比如紫砂壶。一般多用瓷质端杯或玻璃杯。用玻璃杯泡茶也别有风味。

冲泡桐城小花时，水温控制在80℃～90℃左右。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。而且不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。