日常生活中,茶叶不喝的时候,我们要采取正确的方法存储好,确保茶质不受影响。否则,忽略储存的话,茶叶容易变质变味,从而不能饮用。下面,就给大家介绍下宁红工夫茶的存放方法。
宁红工夫茶存放注意事项
1、储存红茶的必要条件是避光、密封、常温、勿潮。
2、红茶是全发酵茶类,不用放进冰箱。
3、放在室内储存的时候,避免放在阳光直射的地方,阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶不能存放在透明的容器中。
4、由于茶叶容易吸收外界的气味,要使其远离有异味的物品,辨免杀香和其他昧道混合。
5、要将茶叶放置于干燥通风的地方,以免受潮。
6、水分是许多有机物分解反应的必要条件,也是细活动的必要条件,所以,如果茶叶水分过大,不仅易丧失营养而且容易发霉交质。
7、袋装茶叶开口之后一定要进行密封,以防空气进入袋内,茶香散失。
8、红茶最好放在茶叶罐里,并放置在阴暗干爽处,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会变淡。
红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易储藏。一般可放置在密闭干燥的容器内,避光避高温储存比较好。