茗扬网大悟寿眉属于什么茶，很多人听到这个茶名的时候，会不会觉得，寿眉嘛，不就是白茶吗。其实，小编刚开始也是这样认为的。大悟寿眉茶是湖北省的特产茶，作为湖北人肯定都知道，大悟绿茶含有丰富的营养物质，大悟寿眉的功效与作用非常多，是一款不错的养生茶饮。下面我要一起去认识下吧！
大悟寿眉属于什么茶
大悟寿眉茶产于大悟县湖北孝感市黄站镇万寿寺茶场，以选料严格、制作精湛独特闻名。茶园位于崇山峻岭之中，云雾缭绕，溪水长流，雨量充沛，气候温和，空气湿润，土壤肥沃，森林覆盖率大，散射光多，极适宜茶树生长发育。以生长在大悟县境内特殊气候条件下茶树新梢的芽叶，经过摊青、杀青、做形、干燥、精选等工艺加工而成，属于高山绿茶。
大悟寿眉选料严格。清明前后，采摘一芽一叶初展，制作精湛、品质优异、条索略扁直似人眉、色泽翠绿、白毫披露、汤色明亮、高秀持久、叶底嫩绿匀齐。
一、采摘大悟绿茶有何要求？
1、大悟绿茶的适制品种为福鼎大白茶、龙井43及部分地方群体种等。当茶树有5%-6%的一芽一叶时，即开园采摘。
2、及时分批采摘。按标准分批采摘，先达标先采，后达标后采，用手工采摘，春茶采摘周期以2d-3d（天）为宜，雨天不采摘。
3、鲜叶采摘时，在手中不紧捏，不紧压，用竹筐、竹篓等透气性好的容器盛装鲜叶。
4、采摘时，严禁随带鳞片、茶果等非茶类夹杂物。
5、采摘时间必须符合相关农药安全间隔期的要求。
二、大悟绿茶的鲜叶有何标准？
1、特级大悟绿茶：纯芽（长短、大小、色泽一致）
2、一级大悟绿茶：纯芽，匀齐度≥85%
3、二级大悟绿茶：单芽≥30%，一芽一叶初展70%，匀齐度≥70%
4、三级大悟绿茶：一芽一叶40%和一芽二叶初展60%
5、四级大悟绿茶：一芽二叶70%，一芽三叶初展30%
6、五级大悟绿茶：一芽二叶50%，一芽三叶50%
