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遂昌银猴属于什么茶
遂昌银猴属于绿茶的一种。
绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
遂昌银猴产地
浙江省丽水市遂昌县
遂昌银猴保存方法
遂昌银猴的保质期一般为12个月。
保存遂昌银猴的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将遂昌银猴装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
遂昌银猴等级划分
特级
形状：芽叶肥壮、弓弯似猴、身披银毫
色泽：绿润
汤色：嫩绿清澈
香气：香高持久
滋味：鲜醇爽口
叶底：成朵、匀齐明亮
一级
形状：芽叶肥壮、弓弯似猴、银毫显
色泽：绿润
汤色：嫩绿明亮
香气：香高尚持久
滋味：鲜醇回甘
叶底：尚成朵、匀齐
二级
形状：芽叶尚肥壮、弓弯似猴、银毫显
色泽：绿润
汤色：翠绿
香气：香气高扬
滋味：鲜醇
叶底：匀齐
遂昌银猴的功效与作用
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒，杀菌消炎
遂昌银猴适合人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
“三高”人群
胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）
