雪峰毛尖怎么保存，保存雪峰毛尖的方法

雪峰毛尖茶属于绿茶，绿茶的保存大有讲究，如果保存不当，会使雪峰毛尖的滋味有所下降。掌握正确的保存方法和技巧，才能保证雪峰毛尖茶的品质。那么雪峰毛尖怎么保存，保存雪峰毛尖的方法是什么？

雪峰毛尖茶能放多久

一般而言，雪峰毛尖茶的保质期在常温下一般为一年左右,不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则可延长茶叶保质期。

判断茶叶是否过期，主要看它的味道与汤色。目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。一般来说，毛尖保质期一般为一年左右，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。开封的绿茶，应倒入密闭的容器内保存，最好在两个月以内喝完。

雪峰毛尖保存方法

1、冷藏法

冷藏是最好的毛尖保存方法，只要将干燥的雪峰毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。

2、暖水瓶保存法

将干燥的雪峰毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管雪峰毛尖。

3、木炭保存法

取一公斤的木炭装入小布袋里，放入瓦坛或小口铁箱的底部，再将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。

4、真空抽气充氮法