白鸡冠茶是品质优异的武夷名枞之一,外形品质优,口感滋味佳,是值得品饮的茶品。而且经常存放一些饮用,还能有益身体健康,白鸡冠茶具有不错的功效。不过,存放白鸡冠茶的时候要注意方法,正确存放才能保留住茶质。那么,白鸡冠茶怎么储存好呢?下面一起来了解看看。
白鸡冠茶怎么储存好?
白鸡冠茶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。白鸡冠茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上,保存期不宜超过2个月,否则会出现较明显的变色和变味。
光照可加速茶叶的氧化作用,不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成,极易发生氧化和老化,所以要特别注意存储好。
(1)选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,放入干燥剂,分层盖紧铁盖;
(2)采用深色玻璃瓶,放入茶叶和干燥剂,盖紧盖子并用石蜡封口,存于阴凉避光处;
(3)选用干燥的保温瓶,封好口;
(4)短期保存可先用干净纸包好,放入双层塑料袋内;
(5)放入冰箱内保存,温度在0~10℃之间最佳,不能与香皂同放,也不能与糖放在一起;
(6)生霉,不可晒,放在锅中干焙10分钟左右可复原,锅要干净,火不宜太大;
(7)要干燥、洁净、避光、低温、少氧;忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
白鸡冠茶能储存多长时间?