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黄金桂属于什么茶
黄金桂属于中国六大茶类中的乌龙茶。
乌龙茶又叫做青茶，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，是一种半发酵茶。
黄金桂产地
产于福建省泉州市安溪县虎邱罗岩村
黄金桂保存方法
黄金桂的保质期一般为24~36个月。
小袋装黄金桂：只需要用将未开封的小袋子，用铁罐装好，放置在茶几、书架之上即可。
散装的黄金桂：需要使用铝箔袋将其封装，并采取抽真空措施，如不具备，尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实，最后放入铁罐或瓷罐内，盖好盖子，放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可，如书架、茶几上。
控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
黄金桂等级划分
特级
形状：条索紧细、匀整洁净、茶梗细长
色泽：润亮金黄
汤色：金黄明亮
香气：花香清高持久
滋味：清醇鲜爽、品种特征明显
叶底：叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红
一级
形状：紧实、尚整洁匀净
色泽：黄绿有光泽
汤色：清黄
香气：花香尚持久清高
滋味：醇、品种特征明显
叶底：尚软亮、明显
黄金桂的功效与作用
健胃消食
润肤润喉，生津解热
消脂减肥，促进新陈代谢
降低血脂，降低胆固醇，防止肝脏脂肪堆积
黄金桂适合人群
肥胖者
血脂较高者
肚子胀、消化不好者
口干舌燥、嘴唇干裂者
