闽北水仙花泡制要点 1.闽北水仙属低温茶。需要用95℃以上的开水冲泡,5分钟后才能饮用。如果用相对小的茶壶冲泡,闽北的水仙会有更好的效果。 2.闽北水仙更适合定时饮茶,如果茶能慢慢品尝,效果会更好。汤煮好后,可以在喷鼻杯外逐渐饮用。