双桥毛尖属于绿茶,但是它与其它的绿茶不同,在采摘方面与其它绿茶有所不同。双桥毛尖茶营养成分多,饮用对身体有益。不过,日常饮茶的时候,要存储好自己的茶叶,茶叶容易吸收异味或者受潮而变质,只有保存好茶质才不会受到影响。那么,我们现在就来了解下双桥毛尖的存储方式。
双桥毛尖的存储方式
炒制好的双桥毛尖极易吸潮变质,必须妥为贮藏。最简便的贮藏方法,是块状石灰吸潮法,即将双桥毛尖用红包好,放在具有块状石灰包(布袋装)的缸内或铁桶内,加盖密封贮藏。
双桥毛尖包装采用盒装,每盒50~100克。包装盒内衬铝塑袋封,外套设计别致的纸盒,再用透明纸封包,放在干燥通风处,当双桥毛尖含水量在6%的条件下,通常可贮藏5~6个月。
双桥毛尖冲泡方法
1、备具:将双桥毛尖冲泡时的用具逐一准备好。
2、备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入双桥毛尖鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮。
3、赏鲜叶:双桥毛尖鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
4、温杯:倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。
5、置茶:用茶匙取双桥毛尖少许置放在茶壶中,然后向每个杯中投入3克左右双桥毛尖。