狗牯脑茶叶辨别

狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品。那么，狗牯脑茶叶辨别方法是什么？为了买到品质上乘的茶叶，我们现在就来了解下狗牯脑茶叶的辨别方法。

狗牯脑茶叶辨别方法

首先，看干茶的质量

用拇指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，如果使力重捏不易碎，则茶叶已受潮回软，品质就会受到影响。

其次，看茶叶外形整齐度及色泽

狗牯脑茶的外形紧结条索弯曲，不过，越偏低档的茶叶外形偏粗，白毫也越少。越偏高档的茶叶外形偏细且紧结，白毫也越多，色泽越整齐均匀。

然后，闻香气

新鲜的茶叶香气以纯和浓郁为主，陈茶就会有陈旧味。

最后，尝滋味、观汤色、看茶底

好茶甘润而有回味，能让口腔有充足的香味或喉韵。茶汤黄绿澄清鲜亮，狗牯脑茶泡后速沉。叶底泡后茶叶逐次开展，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁。