茗扬网黄茶君山银针是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是洞庭湖的特产之一，也只有当地的气候条件最适合这款茶的生长，香气清悦，味厚爽口，内含有众多的营养成分，营养价值也非常的高，所以毫无疑问，君山银针不仅是好茶，还是茶叶中的精品，具体如下！
君山银针的特征
君山银针，属于黄茶类。产自湖南岳阳洞庭湖中的君山。采用全芽头制作而成，形细如针，嫩而多毫，泛着银光。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫细密，金色与白毫交相辉映，所以又雅称“金镶玉”。香气清高，味醇甘爽，汤色呈现黄色，叶底肥厚匀亮，也呈黄色，符合黄茶“黄汤黄叶”的特点。
君山银针的价格
君山银针是黄芽茶之极品，在国际和国内市场上都久负盛名，优质的君山银针茶价格，现在北京市场零售价每市斤已逾千元。
君山银针的产量
君山银针的产量并不大。君山的茶园面积其实不大，上好的君山银针年产量仅约400公斤。在加上君山银针的采摘要求高，每年也就清明前后大概一个星期的时间采摘。另外，严格与繁复的制茶工艺，让一次完整的黄茶制作流程需时达到80小时。所以其实在市面上流通的顶级君山银针不多。
君山银针的产地环境
“君山”又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
君山银针的发展历史
