对于白茶,有句俗话:”一年茶、三年药、七年宝”。白茶工艺沿用古法,要求很高,而产量很少,适合长期存放的更少,所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和。而且白茶储存时间越长,其功效越广,所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。那长期收藏白茶如何选择品种呢?
寿眉是被颜值耽误的潜力股
寿眉是一款被颜值所耽误的潜力股,走的是粗犷的路线;内敛低调,深藏不露这是寿眉最大的特点。
寿眉是茶叶中极简主义的代表;不揉不炒,只经过天然的萎凋而成,因其外形似寿星的眉毛,故名寿眉。
优质的寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整,柔软,鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯;其采摘的标准为一芽二三叶,驻芽二三叶,单片等,要求含有白毫,结合白茶的加工工艺制成的白茶。
白牡丹系列是代表的品种
1.口感出众
白茶的鲜爽,毫香蜜韵,甘甜等特质都蕴含在白牡丹之中。
2.价格亲民
同一年份白茶中,银针价格最高,一般人难以大量收藏,而高级牡丹基本上是工薪阶层的消费,价格亲民!
3.“藏新茶,喝老茶”
新茶便宜,老茶贵,对于老茶客来说,藏新茶这是性价比最高的途径。以精品牡丹为例,收藏5年后品饮,就会有很好的毫香蜜韵的体验。
4.收藏建议
高级牡丹较便宜,可以多收藏,做为平常的口粮茶,精品牡丹贵一点,但在新茶阶段价差也可以接受,这也是常规收藏品种。极品牡丹少量收藏,满足日常改善型需求。