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白马毛尖冲泡步骤及方法

喝茶的人很多,每个人都有自己独特的冲泡方法技巧,但对于不了解白马毛尖绿茶的人来说,掌握白马毛尖的冲泡步骤及方法技巧很重要,下面我们一起来学习下吧!

白马毛尖冲泡步骤及方法

白马毛尖冲泡步骤

1、茶具准备

茶匙1把,白马毛尖2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1个。

2、投茶

从茶仓中取出白马毛尖绿茶,将其置入玻璃杯中。

3、冲泡

先向玻璃杯或瓷碗中注入少量矿泉水,浸润茶芽后,再高提水壶让水直泻而下。

白马毛尖冲泡步骤及方法

4、分茶

将泡好的白马毛尖绿茶茶汤倒入茶杯,以七分满为宜。

5、赏茶

碧绿的茶芽在杯中如绿云翻滚,袅袅蒸汽使得香气四溢,清香袭人。

6、品茶

轻轻摇动杯身,使茶汤均匀。邀好友共品绿茶的清爽甘泽,互助万事如意。

白马毛尖冲泡步骤及方法

白马毛尖冲泡方法技巧

1、茶具:饮用绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤

2、水质:泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗

3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

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