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云南大理什么茶最好

苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。1989年在农牧渔业部的名茶评比会上,荣获优质茶称号。

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苍山雪绿茶叶特点

产于云南省大理的苍山雪绿是一种条形烘青绿茶,是采用清明节前采摘的一芽一叶或者一芽二叶初展的鲜叶,经过杀青、揉捻、烘干、筛选、补火、匀堆等工序制作而成。

苍山雪绿成茶条索紧细匀齐,墨绿油润;冲泡后汤色清澈明亮,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,叶底黄绿嫩匀。

苍山雪绿产地介绍

苍山雪绿产于云南大理苍山山麓,洱海之滨,由下关茶厂精制加工而成。产地地处横断山脉南端,海拔高达2000米左右。茶园环绕洱海四周,这里气候独特,风云变幻,中午气温高,朝夕气温低,云雾多。冬季峰顶白雪皑皑,山麓春暖花开。夏秋二季云雾弥漫,空气湿润,年均气温15~16℃,年降雨量1000~1300毫米,黄色沙质壤土,PH4.5~6.0,非常有利于茶树的生长。

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