寿眉是自然健康的茶,采用制白毫银针“抽针”时剥下的单片叶制成,或白茶精制中的片茶按规格配制而成。寿眉功效如同犀牛角,可清凉解毒,明目降火;抗氧化,有助排出毒素,可起到保健养生的作用。那么,寿眉茶如何泡呢?下面一起来了解看看。
寿眉茶的泡法
备器:盖碗,公道杯,品茗杯,赏茶荷
备水:纯净水(山泉最佳)
备茶:寿眉
(1)冲泡寿眉的水温为95~100度。
(2)一般冲泡寿眉的茶水比例为1:50,通俗点来说就是1克茶需要50毫升的水来冲泡。
冲泡步骤:
第一步:温杯洁具
用开水淋烫茶具后倒掉(盖碗→公道杯→品茗杯),这个过程有两个作用:第一是清洁茶具,第二是提升茶具温度,使茶叶的香气更好的得到激发。
第二步:投茶
将准备好的寿眉投入盖碗中,投茶量可根据自己个人口味调整。
第三步:润茶