
武夷水仙的香气和口感,简述武夷水仙的3大香型!
水仙原产地在建阳水吉大湖,具有天然花香,味浓郁醇厚,汤色浓艳清沏,特别移植武夷后,由于武夷自然环境条件优于原产地,使水仙高产优质的品种特性,所以武夷水仙具有的口...
水仙原产地在建阳水吉大湖,具有天然花香,味浓郁醇厚,汤色浓艳清沏,特别移植武夷后,由于武夷自然环境条件优于原产地,使水仙高产优质的品种特性,所以武夷水仙具有的口...
黄竹白毫产于湖南省的黄竹村。该村地处风光秀丽的便江河畔,是优质茶叶的生产地。加工工艺分为杀青、清风、揉捻、炒坯、做条提毫和烘焙六道工序。黄竹白毫系清明开始采摘的...
天目青顶茶的制作过程要求很严格,以高温杀青,锅温160℃左右,专业才能保证茶叶水分的蒸发。天目青顶茶精细的采制工艺:青顶茶的采摘时间较晚。按采摘时间、标准和焙制...
天山绿茶色泽翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,鲜爽而又浓醇。它的加工工艺有凉青、杀青、揉捻、烘干(毛火和足火)四道工序。天山绿茶是福建省的历史名茶,为闽东烘青绿茶的极品...
通天岩茶清醇爽口,香气幽雅,它需要经杀青、初揉、炒青和复揉、烘干四道工序制成。通天岩茶产于江西省石城县通天寨的通天岩。这里山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞...
凤凰水仙茶有“形美,色翠,香郁,味甘”之誉,它的制作有悠久的历史,初制工艺要经过:晒青、凉青、做青(碰青,摇青D摊置)、炒青、揉捻、烘焙等工序。凤凰水仙原产于广...
雾毫的采制技术十分精湛,开采于4月的清明前,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。鲜叶经摊放、杀青、初炒、初烘、整形等工序值得优质茶叶。(1)杀青。杀青对秦巴雾毫的品质...
双龙银针茶汤色黄绿清澈,叶底嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜,是不错的绿茶品种。不过,要泡出一杯好喝的双龙银针茶,就要按照正确的手法冲泡。那么,我们现在就...
凤凰水仙茶是广东潮安的特产.具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边.其泡茶方法也十分讲究,用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶...
越红工夫茶,初制茶称“越毛红”,经萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序制作而成。成品茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗,越红毫色银...