传承茶文化
品一杯好茶

茶叶分类 第412页

按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶,除了这些中国六大茶类之外,还有花茶、水果茶与中药茶。
天目青顶的泡法-茗扬网

天目青顶的泡法

天目茶成品外形紧结略扁,形似雀舌,叶质肥厚,银毫显著,色泽深绿,油润有光;冲泡后,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,滋味鲜醇爽口,清香持久。诗僧皎然在品饮天目青顶茶后...

天目青顶的冲泡方法-茗扬网

天目青顶的冲泡方法

天目青顶是浙江颇具名气的茶叶,是绿茶中质量上乘的佳品,它外形秀丽、色泽深绿、香气清幽、口感鲜爽,完美地将色香味集合在一起的茶叶。天目青顶还对身体具有非常不错的保...

越红工夫茶加工方法

越红工夫茶的精制加工,各个精制厂加工工艺不完全相同。总的来说一般是分为四种:分撩作业,抖筛作业,切茶作业,风扇作业。越红工夫茶加工技术要点文章摘要:分撩作业,抖...

东湖银毫冲泡方法-茗扬网

东湖银毫冲泡方法

东湖银毫外形茶条肥硕匀齐,银毫显露闪光,色泽鲜绿油润;香气鲜嫩持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚爽口;叶底鲜嫩软匀。如用玻璃杯冲泡,芽叶成朵,两叶一心,栩栩如生。正是...

桔普茶为什么适宜秋冬饮用-茗扬网

桔普茶为什么适宜秋冬饮用

冬季,气温低,雨量少,空气湿度降低,气候偏于干燥。干燥的气候很容易伤损肺阴,引来肺部不适,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状。寒冷干燥的环境,感冒...

桐城小花茶怎么样-茗扬网

桐城小花茶怎么样

桐城产茶历史甚早,有文字记载即可溯至隋唐,而桐城小花的成名史料证实应在明朝。那么,桐城小花茶怎么样呢?现在,我们就来了解下桐城小花茶的相关介绍。桐城小花茶介绍桐...

桐城小花算好茶吗-茗扬网

桐城小花算好茶吗

桐城小花算好茶吗?桐城小花茶是安徽桐城的历史名茶,也是一种绿茶,除具有名茶应有的特征外,还附有独特的“兰韵”。兰花禀天地之精华,香幽远而飘逸,纯皎洁而无暇,彰显...

桐城小花怎么冲泡-茗扬网

桐城小花怎么冲泡

桐城小花的核心产地为桐城市龙眠山,因茶叶尖头细小,故为小花茶。而且冲泡后,杯中芽茶亭亭玉立,似朵朵绽开的小兰花,汤色淡绿,香气四溢。那么,桐城小花怎么冲泡?下面...

无锡毫茶好喝吗-茗扬网

无锡毫茶好喝吗

无锡毫茶好喝吗?无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别。外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色...

无锡毫茶的品质特点-茗扬网

无锡毫茶的品质特点

无锡毫茶采摘标准分为四级。通常,炒制100克一级毫茶需采1.6~2.0万个芽叶。采回鲜叶及时在室内阴凉清洁的地板上进行摊凉,摊叶厚度3~5厘米,摊放时间据气温高...