传承茶文化
品一杯好茶

茶叶分类 第410页

按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶,除了这些中国六大茶类之外,还有花茶、水果茶与中药茶。
遂昌银猴茶怎么冲泡-茗扬网

遂昌银猴茶怎么冲泡

遂昌银猴茶是绿茶,其芽叶肥壮,弓弯似猴,身披银毫,色泽绿润,香高持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈,叶底匀整成朵,匀齐明亮,经饮耐泡。那么,喝遂昌银猴茶怎么冲泡呢...

什么是老竹大方茶-茗扬网

什么是老竹大方茶

老竹大方是一种中国传统茶,由安徽茶农创制于明朝,清代已入贡茶之列,具有“色绿,香高,味醇,形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。创始于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的...

雁荡毛峰怎么样-茗扬网

雁荡毛峰怎么样

雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之...

雁荡毛峰的品质特征-茗扬网

雁荡毛峰的品质特征

雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之...

雁荡毛峰好喝吗-茗扬网

雁荡毛峰好喝吗

雁荡毛峰茶又名雁荡云雾茶、雁荡白云茶,俗名雁山茶,属烘青绿茶,上等雁荡毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。哈里波特高、雨多、气寒、雾浓,著名产茶区龙渊背、斗蟀(室)洞及雁...

广东大叶青是什么茶-茗扬网

广东大叶青是什么茶

我国茶叶种类多种多样,不同茶的品质特征,保健作用都有明显的差别。对于多数人来说,比较熟悉的大概就是普洱茶,红茶,绿茶之类的茶,而细分下的茶叶品种就不是很了解了。...

蒲门红茶研究院|红茶审评篇--红碎茶-茗扬网

蒲门红茶研究院|红茶审评篇--红碎茶

上期回顾:红茶研究院丨茶叶感官审评红茶研究院丨红茶审评篇--毛茶红茶研究院丨红茶审评篇--精茶红碎茶是我国外销红茶的大宗产品,亦是国际市场的主销品种。目前消费的...

红碎茶制造

红碎茶制造过程其实和红条茶类似,都需要经过萎凋,揉切等等过程,是不可多得的好茶。我国红碎茶初制始于1958年。自1964年在全国六个点普遍开展试制至今的27年间...

遵义毛峰外形特点-茗扬网

遵义毛峰外形特点

遵义毛峰茶是解放后创制的名茶。其主要特点是:茶片紧细圆直翠润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,味清醇爽口。遵义毛峰之所以成名,一是茶质好。这一带坡地广阔,山势...

中岳仙茶的冲泡方法-茗扬网

中岳仙茶的冲泡方法

中岳仙茶是绿茶的一个品种,采自郑州地区嵩山山脉野生酸枣树,不仅具有野酸枣之丰富营养,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。冲泡后汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿...