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传承茶文化
品一杯好茶

红碎茶使用传统制法

(1)传统制法红碎茶:指按最早制造红碎茶的方法,即萎凋后茶坯采用“平揉”、“平切”,后经发酵、干燥制成的。这种制法产生叶茶、碎茶、片茶、末茶四种产品,各套花色品...

仙人掌茶的制作工序

相信大家一定都对仙人掌制作的茶很感兴趣吧!仙人掌茶,又名玉泉仙人掌,产于湖北省,是一种很富有特色的茶叶品种。仙人掌茶品级分为特级、一级和二级,特级茶的鲜叶要求为...

午子仙毫的加工过程

午子仙毫产于陕西省。这里自然环境好,十分适宜茶树的生产,这也保证了午子仙毫的优异品质。这里位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山。冬无严寒,夏无酷暑,雨...

午子仙毫的产地-茗扬网

午子仙毫的产地

午子仙毫茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉...

南安石亭绿的品质特点-茗扬网

南安石亭绿的品质特点

南安石亭绿属于绿茶一类,于3月底4月初开采,采摘标准一芽二叶初展,通过精湛的工艺制作而成,品质优异。此外,含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成分比较多,具有...

建德苞茶冲泡方法-茗扬网

建德苞茶冲泡方法

建德苞茶的芽叶如同含苞待放的兰仡,芽叶成朵,短而壮实,披有一层细细的茸毛。冲泡后芽尖向上,沉浮在茶汤中,十分好看,香气清高,嫩香持久。茶汤清澈明亮,叶底嫩匀成朵...

建德苞茶冲泡多久-茗扬网

建德苞茶冲泡多久

建德苞茶是未发酵茶,属于绿茶类。大家都知道冲泡绿茶时,水温不能过高,时间不能过长,不然泡出来的绿茶又苦又涩。那么冲泡建德苞茶时,冲泡多久才合适呢?下面小编与大家...

建德苞茶怎么泡好喝-茗扬网

建德苞茶怎么泡好喝

建德苞茶冲泡后芽尖向上,沉浮在茶汤中,十分好看,香气清高,嫩香持久。茶汤清澈明亮,叶底嫩匀成朵。入口后,滋味醇厚回甘。但冲泡不当则苦涩难入口,那么建德苞茶怎么泡...

小布岩茶的品质特点

小布岩茶茶区位于武夷山脉支系钩刀嘴峰的半山腰,使其具有独特的品质特点,下面就为大家详细介绍一下小布岩茶的品质特点。小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,...