永川秀芽是未发酵茶,属于绿茶类,大家都知道绿茶类茶叶不宜久放,且要好好保存。那么永川秀芽怎么保存?需要放冰箱吗?下面跟随小编一起来学习下吧!
永川秀芽怎么保存?
1、永川秀芽瓦罐储茶法
此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”永川秀芽(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、永川秀芽罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是永川秀芽要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。
3、永川秀芽塑料袋贮茶法
永川秀芽选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
4、永川秀芽热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的永川秀芽绿茶(茶叶本身),盖好瓶塞,用蜡封口。
5、永川秀芽冰箱保存法
永川秀芽装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。
永川秀芽需要放冰箱吗?