舒城小兰花是什么茶

舒城小兰花是什么茶

舒城小兰花是一种烘青绿茶，采用一芽一叶或者是一芽二叶为主的鲜叶，经过杀青、摊凉、烘干等工序加工制作而成，因为采茶时正值兰草飘香，茶叶吸附花香而具有了独特的风韵。

舒城小兰花品质特点

制成的舒城小兰花外形芽叶相连、色泽翠绿匀润、锋毫显露；冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。

舒城小兰花产地环境

舒城县属北亚热带湿润气候区，这里气候温和，四季分明，雨水充沛，土壤肥沃呈微酸性，非常适合茶树的生长，同时也为舒城小兰花提供了优质的原料来源。