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冻顶乌龙茶是铁观音吗？不是，冻顶乌龙茶是乌龙茶，而不是铁观音，铁观音也是属于乌龙茶的。乌龙茶中包含了安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、武夷水仙、东方美人、凤凰水仙、...

东方美人茶是红茶还是绿茶？东方美人茶是乌龙茶中的名茶，享誉国内外、而且“东方美人”这个名称的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的...

铁罗汉是属于乌龙茶系列的，盛产于A级的风景区武夷山，被称为我国武夷山四大名枞之一。成品铁罗汉，香气浓郁、顺滑爽口，最主要的是含有很多的营养物质，具备很多的功效，...

茶碗，顾名思义，喝茶的碗也。这是茶道具中品种最多、价值最高、是最为考究的一种，甚至被作为所有茶道具的代称。茶碗的历史悠久，下面我们一起来了解下茶碗的历史发展。茶...

（一）熬制茶膏的制作步聚1.选料三级普洱熟茶（按现行普洱熟茶等级划分标准），其发酵度较充分的，且最好是陈化五年以上的熟茶。也可选用陈化五十年以上的普洱茶（生茶）...

遵义毛峰是一种对毛峰茶树嫩叶进行炒制加工制成的绿茶，是一款独具特色的绿茶佳饮。那么遵义毛峰如何采摘？如何炒制？一起来看看吧。遵义毛峰如何采摘？遵义毛峰茶采于清明...

中国的茶叶种类多种多样，今天就来了解一下涌溪火青茶的制作工艺。涌溪火青茶属珠茶，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青茶产于皖...

在喝茶时，大家是否想过，茶叶从鲜叶变成熟饼，一共经历了哪几个工序？传统的茶叶制作工序和现代的茶叶制作工序有什么不同？其实，在制茶时，有一个工序非常重要，那就是杀...

鸠坑毛尖产于浙江省淳安县鸠坑源，以“鸠坑种”的鲜叶原料制成。历史上为贡茶。鸠坑毛尖又有什么功效呢？1,抗衰老鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代...

白鸡冠茶叶中含有人类身体必需的多种维生素，泡饮可以补充人体的营养需求，是天然健康的保健饮料，经常饮用可以保健身体健康。下面，就给大家介绍下白鸡冠的功效。白鸡冠功...