茶叶分类 第299页

鹿苑毛尖，属黄茶类，是轻发酵茶。制作与绿茶相似，但多一道闷堆工序。由于闷堆，茶叶发酵，故属于发酵茶类。下面，我们就具体的来了解下鹿苑毛尖的加工工艺。鹿苑毛尖，产...

鹿苑毛尖独特的品质离不开其精湛的工艺。鹿苑毛尖于每年清明前数日至谷雨间采茶，标准为一芽一、二叶，要求鲜叶细嫩，匀齐、纯净、不带鱼叶、老叶。经杀青、炒二青、闷堆、...

鹿苑毛尖，属黄茶类，产于湖北省远安县鹿苑寺。鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖，由湖北茶农创制于宋代。外形条索环状（环子脚）...

鹿苑毛尖，由湖北茶农创制于宋代，其生产历史悠久。它的品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。早在清代乾隆年间，就选为贡茶。那么，鹿苑毛尖是什么茶...

婺源茗眉内含营养物质丰富，有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚等，可以补充人体的营养需求，具有较好的保健作用。那么，婺源茗眉茶的功效是什么呢？下面...

狗牯脑茶属于绿茶，是遂川土特产，狗牯脑原意是山名，又因山上有茶，顾狗牯脑茶。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北面5...

研究表明寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。白茶中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高...

贡眉属于白茶，是白茶中产量最多的一个品种，贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“政大”的有性群体种。被誉为“茶叶活化石”的...

水金龟茶是半发酵的乌龙茶，每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，通过多道工序制作而成，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。下面，就给大家介绍下水金龟茶的制作工艺。水...

黄金桂在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶”，“透天香”，有“一早二奇”之誉。早，是指萌芽得早，采制早，上市早...