传承茶文化
品一杯好茶

茶叶分类 第10页

按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶,除了这些中国六大茶类之外,还有花茶、水果茶与中药茶。
新会产的陈皮为什么就是好-茗扬网

新会产的陈皮为什么就是好

yao材讲地道,宋代著名yi学家寇宗爽谓:“凡用yao必须择地所以宜者,则yao力俱用之有据”,驰名天下的南yao翘楚、十大广yao之一的新会陈皮的原产基地有着...

新会陈皮本身就是一道好茶

新会陈皮,不用配其他茶品,其本身就是一道茶……年份长的新会陈皮,越是感觉一股清香的甘醇缭绕五脏六腑,如深秋之草原雪山、蓝天白云,纯洁爽净,如丰腴圆润的美丽,纯顺...

新会陈皮最常问的问题-茗扬网

新会陈皮最常问的问题

我对陈皮的一些疑惑,很开心都找到了答案。新会陈皮是老树陈皮好还是新树陈皮好?陈皮树二、三年后即可采果,如果树的状态好,树龄越老越好。新的陈皮树采的果,果皮比较厚...

新会陈皮越陈越香的科学依据-茗扬网

新会陈皮越陈越香的科学依据

新会陈皮源于新会境内种植的茶枝柑,因此它同时具有茶枝柑的品种特质和新会产区的自然和人文特性。感观上表现为香,甜,微辛,略苦,气味丰富饱满,极具有愉悦感。新会陈皮...

新会陈皮独特的“油包”身份标志!,-茗扬网

新会陈皮独特的“油包”身份标志!,

谈到新会陈皮开成三瓣的独特外观,张先生介绍说,这是因其果皮的韧性好,同时也是一种传统,拿在手里更有鉴赏的艺术感。而按照如今流行的对新会陈皮的价值判断标准,可以分...

新会小青柑是什么?和红柑对比那个更好?-茗扬网

新会小青柑是什么?和红柑对比那个更好?

最近在网上看到了许多的小青柑宣传,网友们亲切的把它称为“小心肝”。记得在小青柑还没火的时候,那时只有极少的商家开始做的时候,我已经通过朋友有所了解,然而,那时我...

小青柑---地道源头新会好茶-茗扬网

小青柑---地道源头新会好茶

说到小青柑,想必很多茶友已经对它并不陌生了,小青柑这里特指江门新会产的茶枝柑,这处于生长过程中的新会柑,成熟了它的皮就是五邑地区侨乡的著名物产---新会陈皮。还...

陈皮鉴别:什么陈皮好,好的陈皮冲茶便知道-茗扬网

陈皮鉴别:什么陈皮好,好的陈皮冲茶便知道

新会陈皮鉴别最简便、最直接、最准确的方式,陈皮之家总结最就是品陈皮水:取一小片陈皮洗干净,放入煮水壶里煮,确定出味后品饮之。正宗新会陈皮,茶水甘香怡人,陈年的好...

新会陈皮青皮、二红、大红皮各自的特点

1.柑青皮果皮尚未着色,外表色泽青褐色甚至青黑色,油室微凹且较密,质硬皮薄。陈皮外表色泽青褐色至青黑色,有无数微凹入的油室,不显皱缩。内表紧密光洁,雪白、淡黄白...

新会本地陈皮与外地陈皮有什么不一样?-茗扬网

新会本地陈皮与外地陈皮有什么不一样?

陈皮是什么?陈皮是一味中yao材,有着许多功效,可以化痰止咳,还能去湿气等,由于它的作用,人们在日常生活中都喜欢用陈皮来泡茶喝,然而不同地区的陈皮是会有所差异的...