双龙银针的采摘和炒制
双龙银针采摘具有开采早,采期短,采得嫩三个特点。清明前6~7天开采,谷雨时结束。采摘标准为一芽一叶初展或一芽一叶。采回的鲜叶必须及时进行摊放,失水减重5%左右,...
双龙银针采摘具有开采早,采期短,采得嫩三个特点。清明前6~7天开采,谷雨时结束。采摘标准为一芽一叶初展或一芽一叶。采回的鲜叶必须及时进行摊放,失水减重5%左右,...
天目青顶的采制工艺技术主要有鲜叶采摘、摊放、杀青、炒二青(理条)、烘干等五道工序。一、鲜叶采摘:一般在3月底至4月上、中旬开始采摘,选择晴天上午待叶面露水干后,...

狗牯脑产于江西省遂川县汤湖乡的狗牯脑山。该山形似狗头,因而所产茶叶名曰狗牯脑。狗牯脑茶之所以品质优良,固然与当地得天独厚的自然条件分不开,但在很大程度上却取决于...

碣滩茶是绿茶,其茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等物质成分,有一定的保健功效,合理饮用有利于身体健康。下面,我们就来了解下碣滩茶的功效与作用。碣滩茶的功...

碣滩茶是绿茶饮品,外形内质兼优,冲泡后,汤色黄绿清透,有毫浑,滋味鲜爽甘醇,饮后回甘。而且,经常适量的泡饮对身体还有很多益处。那么,喝碣滩茶的好处是什么呢?下面...

碣滩茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有...

径山茶外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。是大家喜欢喝的绿茶珍品,常喝对身体好处多,但喝茶也有禁忌要注意,下面...

径山茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,径山茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,但径山茶也不是每个人都可以喝的,那么径...

曾侯银剑生长在我国产茶北部边缘区,生长及营养积累期长,内含物丰富,氨基酸含量达5%以上。曾侯银剑中的这些天然营养物质对身体具有显著的保健功效与作用,但喝茶也有禁...

曾侯银剑其特点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮,冲泡时茶芽立于杯底,形似银剑竖立,亦像雨后春笋,蔚为壮观。曾侯银剑是大家常喝...